Пређи на главни садржај

Истакнути

GALETTE SA JAGODAMA I NANOM

Za danas jedan brzinski recept sa jagodama, od svega par sastojaka a kombinacija je milion. Ja sam se danas odlučio za jagode  uz dodatak nane. Kombinacija prhkog testa sa slatkim jagodama uz osvežavajuću i mirisnu nanu mislim da sve govori mmmm....njami.... Umesto jagoda možete koristiti voće po izboru ili jagodama dodati seckanu crnu čokoladu ili puding  od vanile i preko jagodee......Opet sam gladan (hahahah).Ako vam jagode nisu dovoljno slatke dodajte šećer. Moja preporuka da Galette poslužite uz kuglu dobrog sladoleda od vanile. Prijatno. Potrebni sastojci: 300g brašna  150g putera/margarina par kašika hladne vode  prstohvat soli 5 kašika šećera  vanila  300g jagoda  par listića nane  +šećer za jagodice jaje za premazivanje  Priprema: U posudu staviti brašno, so, vanilu, kockice putera (puter mora biti hladan). Rukama spajati puter sa brašnom dok se ne dobiju mrvice. Na kraju dodavati hladnu vodu dok se ne formira lopta od testa. Testo uviti u providnu foli

Crno-bela torta sa palačinkama

Ovo je recept koji je nastao iz  dosade (čudno hahah). Napravio palačinke i rekoh sebi ma pravimo torticu od čapalinki i tako je nastala ova crno bela tortica lagana brza i ukusna to se valjda podrazumeva.Neobično mada svi vole palačinke tako da ovo je samo malo drugačija izvedba dosadnih palačinki.

Potrebni sastojci:

  • 16 palačinki 
  • 1 L mleka
  • 8 kašika šećera
  • 1 puding od vanile 
  • 1 puding od cokolade 
  • 1 margarin 
  • 20g mlecne čokolade
  • 20g bele čokolade
  • 3-4 kašike šećera u prahu 
  • mlevena plazma

Puding skuvati po uputsvu sa kesice.U 500 ml mleka staviti 4 kašike šećera i skuvati puding tako isto uraditi i sa drugim pudingom.Dok je još puding vruć u puding od čokolade dodati mlečnu a u puding od vanile belu čokoladu.I ostaviti da se ohladi. Kada se puding ohladio posebno umutiti 125 g margarina sa kašikom šećera u prahu i pomešati sa pudingom dodati kašiku po kašiku u margarin i dobro umutiti, tako isto uraditi i sa drugom polovinom margarina i drugim pudingom.
Ređati prvo palačinku pa jedan fil pa palačinka pa drugi fil i tako redom dok ne utrošite fil i palačinke.Na kraju posuti sa plazmom i ostaviti da se tortica dobro ohladi.


Коментари

Популарни постови